解锁健康新趋势!东晓生物膳食纤维解决方案助力食品创新升级
随着消费者健康意识不断提升,“低糖、低卡、高纤维”已成为食品行业新风口。东晓生物专注功能性原料研发,推出两大明星膳食纤维产品——抗性糊精与聚葡萄糖,为食品饮料、保健品、乳制品等领域提供科学高效的解决方案,助力企业抢占健康市场先机!
抗性糊精:食品界的多面手
烘焙食品中的 “保鲜卫士” 与 “营养增强剂”
走进烘焙店,拿起一块面包或蛋糕,或许你想不到,其中可能就有抗性糊精的身影。抗性糊精具有出色的热稳定性,在烘焙的高温环境下也能 “坚守岗位”。它能吸收并锁住水分,让烘焙食品长时间保持松软口感,延长货架期。同时,为产品增添丰富的膳食纤维,提升整体营养价值。比如在全麦面包中添加抗性糊精,不仅增加了膳食纤维含量,还改善了面包的质地,使其口感更佳。
饮料中的 “清爽伴侣”
夏日里,一杯冰爽的饮料是不少人的心头好。抗性糊精可以轻松融入各类饮料,无论是果汁、茶饮料还是运动饮料。它不仅不会影响饮料的口感和风味,还能带来膳食纤维的益处。在运动饮料中添加抗性糊精,能帮助补充运动过程中身体流失的水分和营养,同时促进肠道蠕动,让身体在享受美味的同时保持良好状态。
例如:慢教授-慢糖豆乳餐包、信合味达全麦欧包巧克力味、慢教授-慢糖吐司、顾姿堂-番石榴植物饮、可口可乐-纤维+汽水、希芸膳食纤维果汁饮品
聚葡萄糖:健康领域的 “潜力股”
低热量食品的 “理想配料”
对于想要控制体重、管理身材的人来说,聚葡萄糖是个福音。它热量极低,却能提供良好的饱腹感。在低热量饼干、薯片等零食中,聚葡萄糖可以部分替代传统的高热量碳水化合物,让人们在享受美味零食的同时,减少热量摄入。例如一些低卡饼干,添加聚葡萄糖后,口感依旧酥脆,同时还富含膳食纤维,健康又美味。
保健品中的 “肠道呵护者”
肠道健康关乎全身健康。聚葡萄糖能选择性地刺激肠道有益菌的生长和繁殖,改善肠道微生态环境。在许多肠道保健品中,聚葡萄糖是重要的成分之一。它就像肠道里的 “清洁工”,帮助维持肠道正常功能,促进排便,预防便秘等肠道问题,守护肠道健康。
例如:慢教授-慢糖豆乳餐包、麦吉士-切片蛋糕、希芸膳食纤维果汁饮品、亚历山达冰激凌、汤臣倍健膳食纤维粉
为什么选择东晓生物?
✅ 天然安全
东晓生物使用非转基因原料,安全可靠;
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膳食纤维不仅是营养标签上的数字,更是消费者对品质生活的追求。东晓生物以创新技术为核心,助力企业打造差异化健康产品,共同开启“纤维+”新时代!
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